La bodega se estableció en 1988 en el cantón de Wallis por el enólogo y enólogo Sr. Yves Zen Ruffin. La finca de 10 acres pertenece a la familia Zen Ruffin durante siglos y se encuentra cerca de uno de los bosques de pinos más grandes de los Alpes. En tres hectáreas de viñedos, en Pfyn Finges, Leuk y en las terrazas de Uvrier cerca de Sion, se cultivan las siguientes variedades de uva: Pinot Noir, Fendant (Chasselas) Johannisberg (Sylvaner), especialidades blancas y rojas como Petite Arvine, Muscat, Syrah , Humagne Rouge, Cornalin y Gamaret.%MCEPASTEBIN%